Podsumowanie
- Białko 8%
- Węglowodany 56%
- Tłuszcz 36%
Pide z za'atarem: 100 g to 359 kcal, 7,5 g białka, 49,8 g węglowodanów i 14,6 g tłuszczu. 1 porcja (210 g) to około 754 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pide z za'atarem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 983 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 61% |
| Oliwa z oliwek | 100 g | 884 kcal | 30% |
| Sezam | 30 g | 172 kcal | 5,7% |
| Tymianek | 30 g | 80 kcal | 2,7% |
| Drożdże suszone | 7 g | 23 kcal | 0,8% |
| Sumak≈ | 6 g | 20 kcal | 0,7% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pide z za'atarem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3,1 µg | 0% |
| Witamina C | 0,09 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 2,4 mg | 20% |
| Witamina K | 29,7 µg | 40% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,6 mg | 55% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,36 mg | 26% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,3 mg | 27% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 141 µg | 71% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 107 mg | 13% |
| Żelazo | 4,9 mg | 35% |
| Magnez | 38,2 mg | 10% |
| Fosfor | 99,1 mg | 14% |
| Potas | 144 mg | 7% |
| Sód | 468 mg | 20% |
| Cynk | 0,89 mg | 9% |
| Miedź | 0,27 mg | 27% |
| Mangan | 0,92 mg | 46% |
| Selen | 22,2 µg | 40% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Sezam
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pide z za'atarem?
- Pide z za'atarem: 100 g to 359 kcal. 1 porcja (210 g) to około 754 kcal.
- Ile białka ma Pide z za'atarem?
- 100 gramów zawiera 7,5 g białka; 8% energii pochodzi z białka.
- Czy Pide z za'atarem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pide z za'atarem jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.