Podsumowanie
- Białko 14%
- Węglowodany 55%
- Tłuszcz 31%
Gözleme z serem: 100 g to 302 kcal, 10,5 g białka, 40,7 g węglowodanów i 10,4 g tłuszczu. 1 porcja (240 g) to około 725 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Gözleme z serem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1148 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 62% |
| Ser feta | 250 g | 683 kcal | 23% |
| Masło | 60 g | 430 kcal | 15% |
| Natka pietruszki | 30 g | 11 kcal | 0,4% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Gözleme z serem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina K | 51,3 µg | 68% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,37 mg | 26% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,1 mg | 20% |
| Witamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 112 mg | 14% |
| Żelazo | 2,6 mg | 19% |
| Magnez | 18,1 mg | 5% |
| Fosfor | 143 mg | 20% |
| Potas | 100 mg | 5% |
| Sód | 586 mg | 24% |
| Cynk | 1 mg | 10% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,36 mg | 18% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Cholesterol | 28 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Gözleme z serem?
- Gözleme z serem: 100 g to 302 kcal. 1 porcja (240 g) to około 725 kcal.
- Ile białka ma Gözleme z serem?
- 100 gramów zawiera 10,5 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Gözleme z serem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Gözleme z serem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.