Podsumowanie
- Białko 14%
- Węglowodany 42%
- Tłuszcz 44%
Börek ze szpinakiem: 100 g to 219 kcal, 7,8 g białka, 23,1 g węglowodanów i 10,8 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 394 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Börek ze szpinakiem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1657 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ciasto yufka≈ | 500 g | 1375 kcal | 45% |
| Olej słonecznikowy | 100 g | 884 kcal | 29% |
| Ser feta | 150 g | 410 kcal | 13% |
| Jajko | 100 g | 143 kcal | 4,6% |
| Mleko pełnotłuste | 200 g | 120 kcal | 3,9% |
| Szpinak | 500 g | 115 kcal | 3,7% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,3% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Börek ze szpinakiem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,28 µg | 6% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 129 mg | 16% |
| Żelazo | 1,6 mg | 12% |
| Magnez | 42,5 mg | 11% |
| Fosfor | 117 mg | 17% |
| Potas | 294 mg | 15% |
| Sód | 509 mg | 21% |
| Cynk | 0,9 mg | 9% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,51 mg | 26% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,8 g |
| Cholesterol | 34,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Börek ze szpinakiem?
- Börek ze szpinakiem: 100 g to 219 kcal. 1 porcja (180 g) to około 394 kcal.
- Ile białka ma Börek ze szpinakiem?
- 100 gramów zawiera 7,8 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Börek ze szpinakiem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Börek ze szpinakiem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.