Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 34%
- Tłuszcz 47%
Kwaśna zupa z klopsikami: 100 g to 69 kcal, 3,3 g białka, 5,9 g węglowodanów i 3,7 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 207 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kwaśna zupa z klopsikami?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2185 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 250 g | 608 kcal | 45% |
| Biały ryż (surowy) | 60 g | 219 kcal | 16% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 11% |
| Ziemniak | 150 g | 116 kcal | 8,6% |
| Mąka pszenna | 30 g | 109 kcal | 8% |
| Jajko | 60 g | 86 kcal | 6,3% |
| Marchew | 100 g | 41 kcal | 3% |
| Cebula | 50 g | 20 kcal | 1,5% |
| Sok z cytryny | 40 g | 9 kcal | 0,7% |
| Natka pietruszki | 15 g | 5 kcal | 0,4% |
| Woda | 1400 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kwaśna zupa z klopsikami
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 15,5 mg | 2% |
| Żelazo | 0,53 mg | 4% |
| Magnez | 8,1 mg | 2% |
| Fosfor | 37,2 mg | 5% |
| Potas | 103 mg | 5% |
| Sód | 215 mg | 9% |
| Cynk | 0,62 mg | 6% |
| Miedź | 0,04 mg | 4% |
| Mangan | 0,07 mg | 4% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,17 g |
| Tłuszcze trans | 0,09 g |
| Cholesterol | 22,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kwaśna zupa z klopsikami?
- Kwaśna zupa z klopsikami: 100 g to 69 kcal. 1 porcja (300 g) to około 207 kcal.
- Ile białka ma Kwaśna zupa z klopsikami?
- 100 gramów zawiera 3,3 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Kwaśna zupa z klopsikami jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kwaśna zupa z klopsikami jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.