Podsumowanie
- Białko 41%
- Węglowodany 15%
- Tłuszcz 44%
Klopsiki z indyka: 100 g to 198 kcal, 20,1 g białka, 7,4 g węglowodanów i 9,8 g tłuszczu. 1 porcja (218 g) to około 432 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Klopsiki z indyka?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1119 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielony indyk | 800 g | 1184 kcal | 69% |
| Bułka tarta | 60 g | 237 kcal | 14% |
| Oliwa z oliwek | 15 g | 133 kcal | 7,7% |
| Jajko | 50 g | 72 kcal | 4,2% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 3,5% |
| Kmin rzymski | 4 g | 15 kcal | 0,9% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Klopsiki z indyka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 37,5 µg | 5% |
| Witamina C | 4,5 mg | 6% |
| Witamina D | 0,48 µg | 10% |
| Witamina E | 0,43 mg | 4% |
| Witamina K | 39,6 µg | 53% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,7 mg | 42% |
| Witamina B6 | 0,56 mg | 40% |
| Witamina B12 | 0,99 µg | 40% |
| Foliany | 23,3 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 45,8 mg | 6% |
| Żelazo | 2 mg | 14% |
| Magnez | 29,7 mg | 8% |
| Fosfor | 215 mg | 31% |
| Potas | 288 mg | 14% |
| Sód | 470 mg | 20% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Selen | 23,8 µg | 43% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,5 g |
| Cholesterol | 84,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Klopsiki z indyka?
- Klopsiki z indyka: 100 g to 198 kcal. 1 porcja (218 g) to około 432 kcal.
- Ile białka ma Klopsiki z indyka?
- 100 gramów zawiera 20,1 g białka; 41% energii pochodzi z białka.
- Czy Klopsiki z indyka jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Klopsiki z indyka jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.