Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 42%
- Tłuszcz 51%
Fattoush: 100 g to 99 kcal, 1,9 g białka, 10,8 g węglowodanów i 5,7 g tłuszczu. 1 porcja (270 g) to około 267 kcal.
Z czego składa się Fattoush?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1110 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 45 g | 398 kcal | 36% |
| Lawasz≈ | 120 g | 330 kcal | 30% |
| Olej słonecznikowy | 15 g | 133 kcal | 12% |
| Melasa z granatu≈ | 20 g | 54 kcal | 4,9% |
| Pomidor | 250 g | 45 kcal | 4,1% |
| Sałata rzymska | 200 g | 34 kcal | 3,1% |
| Ogórek | 200 g | 32 kcal | 2,9% |
| Sumak≈ | 5 g | 17 kcal | 1,5% |
| Zielona papryka | 80 g | 16 kcal | 1,4% |
| Cebula dymka | 40 g | 13 kcal | 1,2% |
| Natka pietruszki | 30 g | 11 kcal | 1% |
| Rzodkiewka | 60 g | 10 kcal | 0,9% |
| Sok z cytryny | 30 g | 7 kcal | 0,6% |
| Mięta (świeża)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,6% |
| Sól | 5 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Fattoush
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina K | 79,4 µg | 106% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 32,3 mg | 4% |
| Żelazo | 0,94 mg | 7% |
| Magnez | 14,8 mg | 4% |
| Fosfor | 32,6 mg | 5% |
| Potas | 207 mg | 10% |
| Cynk | 0,31 mg | 3% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,3 mg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,74 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Fattoush?
- Fattoush: 100 g to 99 kcal. 1 porcja (270 g) to około 267 kcal.
- Ile białka ma Fattoush?
- 100 gramów zawiera 1,9 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Fattoush jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Fattoush jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.