Podsumowanie
- Białko 8%
- Węglowodany 22%
- Tłuszcz 70%
Acuka: 100 g to 405 kcal, 8,3 g białka, 23,9 g węglowodanów i 33,3 g tłuszczu. 1 porcja (60 g) to około 243 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Acuka?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 492 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Orzechy włoskie | 150 g | 981 kcal | 49% |
| Oliwa z oliwek | 60 g | 530 kcal | 27% |
| Bułka tarta | 60 g | 237 kcal | 12% |
| Pasta paprykowa≈ | 150 g | 123 kcal | 6,2% |
| Melasa z granatu≈ | 15 g | 40 kcal | 2% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 1,3% |
| Płatki chili | 6 g | 19 kcal | 1% |
| Czosnek | 12 g | 17 kcal | 0,9% |
| Kmin rzymski | 4 g | 15 kcal | 0,8% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 3 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Acuka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 54,3 µg | 7% |
| Witamina C | 9,7 mg | 12% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 4 mg | 34% |
| Witamina K | 16,7 µg | 22% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,4 mg | 15% |
| Witamina B6 | 0,3 mg | 21% |
| Witamina B12 | 0,04 µg | 2% |
| Foliany | 49,7 µg | 25% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 81,7 mg | 10% |
| Żelazo | 3,4 mg | 24% |
| Magnez | 74,8 mg | 20% |
| Fosfor | 164 mg | 23% |
| Potas | 573 mg | 29% |
| Sód | 351 mg | 15% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,66 mg | 66% |
| Selen | 6,9 µg | 13% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 11,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 16,1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Orzechy
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Acuka?
- Acuka: 100 g to 405 kcal. 1 porcja (60 g) to około 243 kcal.
- Ile białka ma Acuka?
- 100 gramów zawiera 8,3 g białka; 8% energii pochodzi z białka.
- Czy Acuka jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Acuka jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.