Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 25%
- Tłuszcz 60%
Sałatka z portulaki z jogurtem: 100 g to 77 kcal, 3,1 g białka, 4,9 g węglowodanów i 5,3 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 139 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Sałatka z portulaki z jogurtem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 785 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jogurt (pełnotłusty) | 450 g | 351 kcal | 58% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 29% |
| Portulaka | 300 g | 60 kcal | 10% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 2,3% |
| Sól | 5 g | 0 kcal | 0% |
Wartości odżywcze: Sałatka z portulaki z jogurtem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,45 µg | 9% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,26 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 97,8 mg | 12% |
| Żelazo | 0,78 mg | 6% |
| Magnez | 32,5 mg | 9% |
| Fosfor | 74,7 mg | 11% |
| Potas | 283 mg | 14% |
| Sód | 288 mg | 12% |
| Cynk | 0,31 mg | 3% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,4 g |
| Cholesterol | 8,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Sałatka z portulaki z jogurtem?
- Sałatka z portulaki z jogurtem: 100 g to 77 kcal. 1 porcja (180 g) to około 139 kcal.
- Ile białka ma Sałatka z portulaki z jogurtem?
- 100 gramów zawiera 3,1 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Sałatka z portulaki z jogurtem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Sałatka z portulaki z jogurtem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.