Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 22%
- Tłuszcz 58%
Çökertme kebab: 100 g to 179 kcal, 9,2 g białka, 9,8 g węglowodanów i 11,7 g tłuszczu. 1 porcja (320 g) to około 573 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Çökertme kebab?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1902 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 90 g | 796 kcal | 29% |
| Polędwica wołowa | 500 g | 765 kcal | 28% |
| Ziemniak | 600 g | 462 kcal | 17% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 400 g | 312 kcal | 12% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 11% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 1,2% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Çökertme kebab
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,24 µg | 5% |
| Witamina K | 3 µg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2 mg | 13% |
| Witamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 46,8 mg | 6% |
| Żelazo | 1,2 mg | 9% |
| Magnez | 18,5 mg | 5% |
| Fosfor | 123 mg | 18% |
| Potas | 349 mg | 17% |
| Sód | 285 mg | 12% |
| Cynk | 1,3 mg | 13% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,1 mg | 5% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,8 g |
| Cholesterol | 29,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Çökertme kebab?
- Çökertme kebab: 100 g to 179 kcal. 1 porcja (320 g) to około 573 kcal.
- Ile białka ma Çökertme kebab?
- 100 gramów zawiera 9,2 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Çökertme kebab jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Çökertme kebab jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.