Samenvatting
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 48%
- Vet 27%
100 gram Volkorenpasta met kalkoengehakt bevat 131 kcal, 8,5 g eiwit, 16,8 g koolhydraten en 4,1 g vet. 1 portie (400 g) heeft ongeveer 524 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Volkorenpasta met kalkoengehakt?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.772 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Volkorenpasta (gekookt) | 800 g | 1.192 kcal | 56% |
| Kalkoengehakt | 400 g | 592 kcal | 28% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 6,2% |
| Parmezaanse kaas | 20 g | 84 kcal | 3,9% |
| Tomatenblokjes (blik) | 400 g | 64 kcal | 3% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,9% |
| Tomatenpuree | 15 g | 12 kcal | 0,6% |
| Knoflook | 8 g | 11 kcal | 0,5% |
| Tijm | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Basilicum (vers) | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
8% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Volkorenpasta met kalkoengehakt
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 14,2 µg | 2% |
| Vitamine C | 3,9 mg | 5% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,48 mg | 4% |
| Vitamine K | 3,8 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamine B6 | 0,22 mg | 16% |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 10% |
| Foliumzuur | 15,8 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 34,6 mg | 4% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| Magnesium | 36,7 mg | 10% |
| Fosfor | 126 mg | 18% |
| Kalium | 176 mg | 9% |
| Natrium | 210 mg | 9% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Mangaan | 0,7 mg | 35% |
| Selenium | 23,9 µg | 43% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,95 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,96 g |
| Transvet | 0,04 g |
| Cholesterol | 18 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Volkorenpasta met kalkoengehakt?
- 100 gram Volkorenpasta met kalkoengehakt heeft 131 kcal. 1 portie (400 g) heeft ongeveer 524 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Volkorenpasta met kalkoengehakt?
- 100 gram bevat 8,5 g eiwit; 25% van de energie komt uit eiwit.
- Is Volkorenpasta met kalkoengehakt glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Volkorenpasta met kalkoengehakt veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.