Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 56%
- Vet 32%
100 gram Noedels met groenten bevat 121 kcal, 3,6 g eiwit, 17,2 g koolhydraten en 4,4 g vet. 1 portie (320 g) heeft ongeveer 387 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Noedels met groenten?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.561 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Eiernoedels (gekookt) | 800 g | 1.104 kcal | 64% |
| Zonnebloemolie | 30 g | 265 kcal | 15% |
| Sesamolie | 15 g | 133 kcal | 7,7% |
| Witte kool | 200 g | 50 kcal | 2,9% |
| Wortel | 120 g | 49 kcal | 2,8% |
| Champignons | 150 g | 33 kcal | 1,9% |
| Sojasaus | 60 g | 32 kcal | 1,8% |
| Rode paprika | 120 g | 31 kcal | 1,8% |
| Lente-ui | 50 g | 16 kcal | 0,9% |
| Knoflook | 8 g | 11 kcal | 0,6% |
| Gember (vers) | 8 g | 6 kcal | 0,3% |
8% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Noedels met groenten
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 88,7 µg | 11% |
| Vitamine C | 17,2 mg | 22% |
| Vitamine D | 0,08 µg | 2% |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamine K | 19,6 µg | 26% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,19 mg | 17% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2% |
| Foliumzuur | 62,9 µg | 31% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19,9 mg | 2% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 20,3 mg | 5% |
| Fosfor | 68,5 mg | 10% |
| Kalium | 153 mg | 8% |
| Natrium | 242 mg | 10% |
| Zink | 0,53 mg | 5% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,27 mg | 14% |
| Selenium | 14,4 µg | 26% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,61 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,88 g |
| Transvet | 0,02 g |
| Cholesterol | 16,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Ei
- Soja
- Sesam
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Noedels met groenten?
- 100 gram Noedels met groenten heeft 121 kcal. 1 portie (320 g) heeft ongeveer 387 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Noedels met groenten?
- 100 gram bevat 3,6 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Noedels met groenten glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Noedels met groenten veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.