Samenvatting
- Eiwit 41%
- Koolhydraten 0%
- Vet 59%
100 gram Gegrilde sardines bevat 213 kcal, 21,2 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 13,6 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 426 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gegrilde sardines?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (848 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Sardines≈ | 800 g | 1.264 kcal | 88% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 12% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gegrilde sardines
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 33 µg | 4% |
| Vitamine C | 2 mg | 2% |
| Vitamine D | 5 µg | 99% |
| Vitamine E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamine K | 1,9 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,36 mg | 26% |
| Vitamine B12 | 16,2 µg | 648% |
| Foliumzuur | 12,4 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 67,7 mg | 8% |
| IJzer | 1,3 mg | 9% |
| Magnesium | 37,9 mg | 10% |
| Fosfor | 279 mg | 40% |
| Kalium | 389 mg | 19% |
| Natrium | 564 mg | 24% |
| Zink | 1,2 mg | 12% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,04 mg | 2% |
| Selenium | 43,1 µg | 78% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,8 g |
| Cholesterol | 70,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gegrilde sardines?
- 100 gram Gegrilde sardines heeft 213 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 426 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gegrilde sardines?
- 100 gram bevat 21,2 g eiwit; 41% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gegrilde sardines glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gegrilde sardines veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.