Samenvatting
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 37%
- Vet 42%
100 gram Kip zoetzuur bevat 187 kcal, 9,9 g eiwit, 17,4 g koolhydraten en 8,9 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 524 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kip zoetzuur?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.649 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zonnebloemolie | 100 g | 884 kcal | 34% |
| Kipfilet (rauw) | 600 g | 648 kcal | 25% |
| Maïszetmeel | 95 g | 362 kcal | 14% |
| Suiker | 70 g | 270 kcal | 10% |
| Tarwebloem | 40 g | 146 kcal | 5,6% |
| Ananas | 150 g | 75 kcal | 2,9% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2,7% |
| Ketchup | 60 g | 61 kcal | 2,3% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,5% |
| Rode paprika | 100 g | 26 kcal | 1% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 0,8% |
| Sojasaus | 20 g | 11 kcal | 0,4% |
| Azijn | 40 g | 7 kcal | 0,3% |
| Water | 120 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 4 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kip zoetzuur
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24,3 µg | 3% |
| Vitamine C | 20,7 mg | 26% |
| Vitamine D | 0,07 µg | 1% |
| Vitamine E | 3,3 mg | 27% |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,7 mg | 23% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B12 | 0,11 µg | 4% |
| Foliumzuur | 18,2 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11,2 mg | 1% |
| IJzer | 0,51 mg | 4% |
| Magnesium | 17,4 mg | 5% |
| Fosfor | 106 mg | 15% |
| Kalium | 218 mg | 11% |
| Natrium | 309 mg | 13% |
| Zink | 0,41 mg | 4% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,17 mg | 9% |
| Selenium | 13,7 µg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,54 g |
| Cholesterol | 40,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Ei
- Soja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kip zoetzuur?
- 100 gram Kip zoetzuur heeft 187 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 524 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kip zoetzuur?
- 100 gram bevat 9,9 g eiwit; 21% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kip zoetzuur glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Kip zoetzuur veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.