Samenvatting
Calorieën
381
kcal / 100 g
Eiwit
0,26
g / 100 g
Koolhydraten
91,3
g / 100 g
Vet
0,05
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 0%
- Koolhydraten 100%
- Vet 0%
100 gram Maïszetmeel bevat 381 kcal, 0,26 g eiwit, 91,3 g koolhydraten en 0,05 g vet. 1 kop (128 g) heeft ongeveer 488 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Maïszetmeel
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 2 mg | 0% |
| IJzer | 0,47 mg | 3% |
| Magnesium | 3 mg | 1% |
| Fosfor | 13 mg | 2% |
| Kalium | 3 mg | 0% |
| Natrium | 9 mg | 0% |
| Zink | 0,06 mg | 1% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,053 mg | 3% |
| Selenium | 2,8 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,009 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,016 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,025 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cornstarch. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Maïszetmeel?
- 100 gram Maïszetmeel heeft 381 kcal. 1 kop (128 g) heeft ongeveer 488 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Maïszetmeel?
- 100 gram bevat 0,26 g eiwit; 0% van de energie komt uit eiwit.
- Is Maïszetmeel glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Maïszetmeel veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.