Samenvatting
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 35%
- Vet 56%
100 gram Snijbiet met olijfolie en knoflook bevat 87 kcal, 2,2 g eiwit, 8 g koolhydraten en 5,7 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 174 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Snijbiet met olijfolie en knoflook?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.368 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 60 g | 530 kcal | 56% |
| Snijbiet | 1.000 g | 190 kcal | 20% |
| Witte rijst (rauw) | 40 g | 146 kcal | 15% |
| Ui | 120 g | 48 kcal | 5,1% |
| Knoflook | 20 g | 29 kcal | 3,1% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Snijbiet met olijfolie en knoflook
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 280 µg | 35% |
| Vitamine C | 29,1 mg | 36% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamine K | 762 µg | 1.016% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,44 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 15,5 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 51,4 mg | 6% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 76,3 mg | 20% |
| Fosfor | 49,6 mg | 7% |
| Kalium | 369 mg | 18% |
| Natrium | 479 mg | 20% |
| Zink | 0,39 mg | 4% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Mangaan | 0,39 mg | 20% |
| Selenium | 1,6 µg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,65 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Snijbiet met olijfolie en knoflook?
- 100 gram Snijbiet met olijfolie en knoflook heeft 87 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 174 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Snijbiet met olijfolie en knoflook?
- 100 gram bevat 2,2 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Snijbiet met olijfolie en knoflook glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Snijbiet met olijfolie en knoflook veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.