Samenvatting
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 47%
- Vet 38%
100 gram Manti bevat 201 kcal, 7,5 g eiwit, 23,7 g koolhydraten en 8,4 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 603 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Manti?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.530 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 400 g | 1.456 kcal | 49% |
| Rundergehakt (20% vet) | 200 g | 486 kcal | 16% |
| Roomboter | 60 g | 430 kcal | 14% |
| Yoghurt (vol) | 500 g | 390 kcal | 13% |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 4,8% |
| Ui | 80 g | 32 kcal | 1,1% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Chilivlokken | 4 g | 13 kcal | 0,4% |
| Tomatenpuree | 15 g | 12 kcal | 0,4% |
| Munt (gedroogd)≈ | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Water | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
3% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Manti
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 58,6 mg | 7% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 101 mg | 14% |
| Kalium | 158 mg | 8% |
| Natrium | 242 mg | 10% |
| Zink | 0,97 mg | 10% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,22 mg | 11% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,5 g |
| Cholesterol | 47,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Manti?
- 100 gram Manti heeft 201 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 603 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Manti?
- 100 gram bevat 7,5 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Manti glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Manti veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.