Samenvatting
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 31%
- Vet 47%
100 gram Quinoabowl met tofu bevat 133 kcal, 7,7 g eiwit, 11,1 g koolhydraten en 7,4 g vet. 1 portie (390 g) heeft ongeveer 519 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Quinoabowl met tofu?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.645 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Quinoa (gekookt) | 500 g | 600 kcal | 29% |
| Tofu | 400 g | 576 kcal | 28% |
| Avocado | 160 g | 256 kcal | 12% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 8,5% |
| Sesamolie | 15 g | 133 kcal | 6,4% |
| Edamame | 120 g | 131 kcal | 6,3% |
| Broccoli | 240 g | 74 kcal | 3,6% |
| Sesamzaad | 10 g | 57 kcal | 2,7% |
| Wortel | 120 g | 49 kcal | 2,4% |
| Sojasaus | 40 g | 21 kcal | 1% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
5% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Quinoabowl met tofu
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 16,8 mg | 21% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,74 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 65,1 µg | 33% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 203 mg | 25% |
| IJzer | 1,6 mg | 12% |
| Magnesium | 51,3 mg | 14% |
| Fosfor | 136 mg | 19% |
| Kalium | 289 mg | 14% |
| Natrium | 158 mg | 7% |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,24 mg | 24% |
| Mangaan | 0,68 mg | 34% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Soja
- Sesam
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Quinoabowl met tofu?
- 100 gram Quinoabowl met tofu heeft 133 kcal. 1 portie (390 g) heeft ongeveer 519 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Quinoabowl met tofu?
- 100 gram bevat 7,7 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Quinoabowl met tofu glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Quinoabowl met tofu veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.