Samenvatting
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 41%
- Vet 40%
100 gram Bonensalade met tahini bevat 152 kcal, 7,5 g eiwit, 16,1 g koolhydraten en 7,1 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 380 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Bonensalade met tahini?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.233 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Witte bonen (gekookt) | 600 g | 834 kcal | 44% |
| Tahin | 100 g | 592 kcal | 32% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 9,4% |
| Gekookt ei | 100 g | 155 kcal | 8,3% |
| Rode ui | 100 g | 44 kcal | 2,3% |
| Tomaat | 100 g | 18 kcal | 1% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 0,7% |
| Citroensap | 60 g | 13 kcal | 0,7% |
| Peterselie | 30 g | 11 kcal | 0,6% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,5% |
| Komijn | 2 g | 8 kcal | 0,4% |
| Azijn | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Water | 80 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
Voedingswaarde van Bonensalade met tahini
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 7,5 mg | 9% |
| Vitamine D | 0,18 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 67,9 mg | 8% |
| IJzer | 2,6 mg | 19% |
| Magnesium | 43,6 mg | 12% |
| Fosfor | 142 mg | 20% |
| Kalium | 382 mg | 19% |
| Natrium | 270 mg | 11% |
| Zink | 1,2 mg | 12% |
| Koper | 0,29 mg | 29% |
| Selenium | 6,1 µg | 11% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Cholesterol | 30,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Ei
- Sesam
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bonensalade met tahini?
- 100 gram Bonensalade met tahini heeft 152 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 380 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bonensalade met tahini?
- 100 gram bevat 7,5 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bonensalade met tahini glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Bonensalade met tahini veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.