Samenvatting
Calorieën
375
kcal / 100 g
Eiwit
17,8
g / 100 g
Koolhydraten
44,2
g / 100 g
Vet
22,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 39%
- Vet 45%
100 gram Komijn bevat 375 kcal, 17,8 g eiwit, 44,2 g koolhydraten en 22,3 g vet. 1 eetlepel (6 g) heeft ongeveer 23 kcal.
SuikerarmVezelrijkBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Komijn
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 64 µg | 8% |
| Vitamine C | 7,7 mg | 10% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 3,3 mg | 28% |
| Vitamine K | 5,4 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,63 mg | 57% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,33 mg | 23% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,6 mg | 29% |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 10 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 931 mg | 116% |
| IJzer | 66,4 mg | 474% |
| Magnesium | 366 mg | 98% |
| Fosfor | 499 mg | 71% |
| Kalium | 1.790 mg | 90% |
| Natrium | 168 mg | 7% |
| Zink | 4,8 mg | 48% |
| Koper | 0,87 mg | 87% |
| Mangaan | 3,3 mg | 167% |
| Selenium | 5,2 µg | 9% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 14 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spices, cumin seed. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Komijn?
- 100 gram Komijn heeft 375 kcal. 1 eetlepel (6 g) heeft ongeveer 23 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Komijn?
- 100 gram bevat 17,8 g eiwit; 16% van de energie komt uit eiwit.
- Is Komijn glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Komijn veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.