Samenvatting
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 74%
- Vet 9%
100 gram Tomaat bevat 18 kcal, 0,88 g eiwit, 3,9 g koolhydraten en 0,2 g vet. 1 middelgroot stuk (123 g) heeft ongeveer 22 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Tomaat
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 42 µg | 5% |
| Vitamine C | 13,7 mg | 17% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,54 mg | 5% |
| Vitamine K | 7,9 µg | 11% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,037 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,019 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,59 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 15 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1% |
| IJzer | 0,27 mg | 2% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Fosfor | 24 mg | 3% |
| Kalium | 237 mg | 12% |
| Natrium | 5 mg | 0% |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,059 mg | 6% |
| Mangaan | 0,11 mg | 6% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,028 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,031 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,083 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Tomatoes, red, ripe, raw, year round average. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tomaat?
- 100 gram Tomaat heeft 18 kcal. 1 middelgroot stuk (123 g) heeft ongeveer 22 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tomaat?
- 100 gram bevat 0,88 g eiwit; 17% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tomaat glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tomaat veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.