Samenvatting
Calorieën
77
kcal / 100 g
Eiwit
5,2
g / 100 g
Koolhydraten
13,6
g / 100 g
Vet
0,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 69%
- Vet 5%
100 gram Doperwten (diepvries) bevat 77 kcal, 5,2 g eiwit, 13,6 g koolhydraten en 0,4 g vet. 1 kop (134 g) heeft ongeveer 103 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmBron van vezelsEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Doperwten (diepvries)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 103 µg | 13% |
| Vitamine C | 18 mg | 23% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamine K | 27,9 µg | 37% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,26 mg | 24% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,083 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 53 µg | 27% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| Magnesium | 26 mg | 7% |
| Fosfor | 82 mg | 12% |
| Kalium | 153 mg | 8% |
| Natrium | 108 mg | 5% |
| Zink | 0,82 mg | 8% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,34 mg | 17% |
| Selenium | 1,9 µg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,066 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,033 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,18 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Doperwten (diepvries)?
- 100 gram Doperwten (diepvries) heeft 77 kcal. 1 kop (134 g) heeft ongeveer 103 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Doperwten (diepvries)?
- 100 gram bevat 5,2 g eiwit; 26% van de energie komt uit eiwit.
- Is Doperwten (diepvries) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Doperwten (diepvries) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.