Samenvatting
Calorieën
12
kcal / 100 g
Eiwit
0,48
g / 100 g
Koolhydraten
2
g / 100 g
Vet
0,43
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 58%
- Vet 28%
100 gram Augurken bevat 12 kcal, 0,48 g eiwit, 2 g koolhydraten en 0,43 g vet.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Augurken
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1% |
| Vitamine C | 2,1 mg | 3% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamine K | 16,8 µg | 22% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,057 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,11 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,034 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 54 mg | 7% |
| IJzer | 0,23 mg | 2% |
| Magnesium | 7,1 mg | 2% |
| Fosfor | 16 mg | 2% |
| Kalium | 112 mg | 6% |
| Natrium | 808 mg | 34% |
| Zink | 0,11 mg | 1% |
| Koper | 0,026 mg | 3% |
| Mangaan | 0,056 mg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pickles, cucumber, dill or kosher dill. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Augurken?
- 100 gram Augurken heeft 12 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Augurken?
- 100 gram bevat 0,48 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Augurken glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Augurken veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.