Samenvatting
Calorieën
44
kcal / 100 g
Eiwit
0,94
g / 100 g
Koolhydraten
9,9
g / 100 g
Vet
0,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 90%
- Vet 2%
100 gram Rode ui bevat 44 kcal, 0,94 g eiwit, 9,9 g koolhydraten en 0,1 g vet.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rode ui
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 8,1 mg | 10% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 0,24 mg | 2% |
| Magnesium | 11,4 mg | 3% |
| Fosfor | 41 mg | 6% |
| Kalium | 197 mg | 10% |
| Natrium | 1 mg | 0% |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,058 mg | 6% |
| Mangaan | 0,12 mg | 6% |
| Selenium | 0,5 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Onions, red, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rode ui?
- 100 gram Rode ui heeft 44 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rode ui?
- 100 gram bevat 0,94 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rode ui glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rode ui veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.