Samenvatting
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 62%
- Vet 14%
100 gram Courgette bevat 17 kcal, 1,2 g eiwit, 3,1 g koolhydraten en 0,32 g vet. 1 middelgroot stuk (196 g) heeft ongeveer 33 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Courgette
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 10 µg | 1% |
| Vitamine C | 17,9 mg | 22% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamine K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,045 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,094 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,45 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 24 µg | 12% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2% |
| IJzer | 0,37 mg | 3% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Kalium | 261 mg | 13% |
| Natrium | 8 mg | 0% |
| Zink | 0,32 mg | 3% |
| Koper | 0,053 mg | 5% |
| Mangaan | 0,18 mg | 9% |
| Selenium | 0,2 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,084 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,011 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,091 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Squash, summer, zucchini, includes skin, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Courgette?
- 100 gram Courgette heeft 17 kcal. 1 middelgroot stuk (196 g) heeft ongeveer 33 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Courgette?
- 100 gram bevat 1,2 g eiwit; 24% van de energie komt uit eiwit.
- Is Courgette glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Courgette veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.