Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 21%
- Grassi 68%
100 grammi di Zucchine con yogurt all'aglio forniscono 86 kcal, 2,5 g di proteine, 4,7 g di carboidrati e 6,7 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 172 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Zucchine con yogurt all'aglio?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1390 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Yogurt (intero) | 500 g | 390 kcal | 37% |
| Olio d'oliva | 40 g | 354 kcal | 34% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 14% |
| Zucchina | 800 g | 136 kcal | 13% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 1,3% |
| Peperoncino in fiocchi | 3 g | 10 kcal | 1% |
| Aneto | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
| Sale | 7 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Zucchine con yogurt all'aglio
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,32 µg | 6% |
| Vitamina K | 5,2 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 65 mg | 8% |
| Ferro | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio | 17,3 mg | 5% |
| Fosforo | 67,8 mg | 10% |
| Potassio | 249 mg | 12% |
| Sodio | 245 mg | 10% |
| Zinco | 0,4 mg | 4% |
| Rame | 0,04 mg | 4% |
| Manganese | 0,13 mg | 7% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,2 g |
| Colesterolo | 9,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zucchine con yogurt all'aglio?
- 100 grammi di Zucchine con yogurt all'aglio hanno 86 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 172 kcal.
- Quante proteine ha Zucchine con yogurt all'aglio?
- 100 grammi contengono 2,5 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Zucchine con yogurt all'aglio è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zucchine con yogurt all'aglio è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.