Riepilogo
- Proteine 17%
- Carboidrati 44%
- Grassi 39%
100 grammi di Pide misto forniscono 295 kcal, 12,3 g di proteine, 32,1 g di carboidrati e 12,7 g di grassi. 1 porzione (290 g) ha circa 856 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pide misto?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1498 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 500 g | 1820 kcal | 50% |
| Formaggio kashar≈ | 150 g | 527 kcal | 15% |
| Macinato di manzo (20% grassi) | 150 g | 365 kcal | 10% |
| Sucuk≈ | 100 g | 332 kcal | 9,2% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 5,9% |
| Olio d'oliva | 20 g | 177 kcal | 4,9% |
| Uovo | 100 g | 143 kcal | 3,9% |
| Lievito secco | 7 g | 23 kcal | 0,6% |
| Pomodoro | 80 g | 14 kcal | 0,4% |
| Peperone verde | 50 g | 10 kcal | 0,3% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Acqua | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 18% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pide misto
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 110 mg | 14% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnesio | 18,6 mg | 5% |
| Fosforo | 156 mg | 22% |
| Potassio | 156 mg | 8% |
| Sodio | 491 mg | 20% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,31 mg | 16% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,9 g |
| Grassi polinsaturi | 0,78 g |
| Colesterolo | 58,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pide misto?
- 100 grammi di Pide misto hanno 295 kcal. 1 porzione (290 g) ha circa 856 kcal.
- Quante proteine ha Pide misto?
- 100 grammi contengono 12,3 g di proteine; il 17% dell’energia viene dalle proteine.
- Pide misto è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pide misto è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.