Riepilogo
- Proteine 24%
- Carboidrati 39%
- Grassi 37%
100 grammi di Macinato, broccoli e riso (meal prep) forniscono 130 kcal, 7,6 g di proteine, 12,9 g di carboidrati e 5,3 g di grassi. 1 porzione (420 g) ha circa 546 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Macinato, broccoli e riso (meal prep)?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1832 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Macinato di manzo (15% grassi) | 500 g | 1075 kcal | 49% |
| Riso bianco (cotto) | 600 g | 780 kcal | 36% |
| Broccoli | 600 g | 186 kcal | 8,5% |
| Olio d'oliva | 10 g | 88 kcal | 4% |
| Cipolla | 80 g | 32 kcal | 1,5% |
| Salsa di soia | 30 g | 16 kcal | 0,7% |
| Aglio | 6 g | 9 kcal | 0,4% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Macinato, broccoli e riso (meal prep)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4,1 µg | 1% |
| Vitamina C | 32,9 mg | 41% |
| Vitamina D | 0,03 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2% |
| Vitamina K | 37,2 µg | 50% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,64 µg | 26% |
| Folati | 27,2 µg | 14% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 26,4 mg | 3% |
| Ferro | 0,98 mg | 7% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Fosforo | 94,3 mg | 13% |
| Potassio | 223 mg | 11% |
| Sodio | 246 mg | 10% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,27 mg | 14% |
| Selenio | 8 µg | 15% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,4 g |
| Grassi polinsaturi | 0,23 g |
| Grassi trans | 0,26 g |
| Colesterolo | 20,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Soia
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Macinato, broccoli e riso (meal prep)?
- 100 grammi di Macinato, broccoli e riso (meal prep) hanno 130 kcal. 1 porzione (420 g) ha circa 546 kcal.
- Quante proteine ha Macinato, broccoli e riso (meal prep)?
- 100 grammi contengono 7,6 g di proteine; il 24% dell’energia viene dalle proteine.
- Macinato, broccoli e riso (meal prep) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Macinato, broccoli e riso (meal prep) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.