Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 61%
- Grassi 32%
100 grammi di Girella alla cannella forniscono 381 kcal, 6,7 g di proteine, 59 g di carboidrati e 13,5 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 381 kcal.
Cosa contiene Girella alla cannella?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1287 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 500 g | 1820 kcal | 42% |
| Burro | 140 g | 1004 kcal | 23% |
| Zucchero | 140 g | 539 kcal | 13% |
| Zucchero di canna | 120 g | 456 kcal | 11% |
| Formaggio spalmabile | 60 g | 210 kcal | 4,9% |
| Latte intero | 250 g | 150 kcal | 3,5% |
| Uovo | 50 g | 72 kcal | 1,7% |
| Lievito secco | 10 g | 33 kcal | 0,8% |
| Cannella | 12 g | 30 kcal | 0,7% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Girella alla cannella
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,19 µg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 64,2 mg | 8% |
| Ferro | 2,3 mg | 17% |
| Magnesio | 15,7 mg | 4% |
| Fosforo | 94,1 mg | 13% |
| Potassio | 124 mg | 6% |
| Sodio | 208 mg | 9% |
| Zinco | 0,59 mg | 6% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,5 mg | 25% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 7,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,8 g |
| Grassi polinsaturi | 0,74 g |
| Colesterolo | 51 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Girella alla cannella?
- 100 grammi di Girella alla cannella hanno 381 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 381 kcal.
- Quante proteine ha Girella alla cannella?
- 100 grammi contengono 6,7 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Girella alla cannella è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Girella alla cannella è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.