Riepilogo
- Proteine 5%
- Carboidrati 92%
- Grassi 3%
100 grammi di Cannella forniscono 247 kcal, 4 g di proteine, 80,6 g di carboidrati e 1,2 g di grassi. 1 cucchiaio (7,8 g) ha circa 19 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cannella
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15 µg | 2% |
| Vitamina C | 3,8 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,3 mg | 19% |
| Vitamina K | 31,2 µg | 42% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,041 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1000 mg | 125% |
| Ferro | 8,3 mg | 59% |
| Magnesio | 60 mg | 16% |
| Fosforo | 64 mg | 9% |
| Potassio | 431 mg | 22% |
| Sodio | 10 mg | 0% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,34 mg | 34% |
| Manganese | 17,5 mg | 875% |
| Selenio | 3,1 µg | 6% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,35 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,25 g |
| Grassi polinsaturi | 0,068 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spices, cinnamon, ground. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cannella?
- 100 grammi di Cannella hanno 247 kcal. 1 cucchiaio (7,8 g) ha circa 19 kcal.
- Quante proteine ha Cannella?
- 100 grammi contengono 4 g di proteine; il 5% dell’energia viene dalle proteine.
- Cannella è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cannella è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.