Riepilogo
Calorie
341
kcal / 100 g
Proteine
10,4
g / 100 g
Carboidrati
79,1
g / 100 g
Grassi
1
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 11%
- Carboidrati 86%
- Grassi 3%
100 grammi di Cipolla in polvere forniscono 341 kcal, 10,4 g di proteine, 79,1 g di carboidrati e 1 g di grassi. 1 cucchiaio (6,9 g) ha circa 24 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cipolla in polvere
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 23,4 mg | 29% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2% |
| Vitamina K | 4,1 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,46 mg | 42% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,32 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,72 mg | 51% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 64 µg | 32% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 384 mg | 48% |
| Ferro | 3,9 mg | 28% |
| Magnesio | 113 mg | 30% |
| Fosforo | 322 mg | 46% |
| Potassio | 985 mg | 49% |
| Sodio | 73 mg | 3% |
| Zinco | 4,1 mg | 41% |
| Rame | 0,59 mg | 59% |
| Manganese | 1,3 mg | 65% |
| Selenio | 14,3 µg | 26% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,22 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,31 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spices, onion powder. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cipolla in polvere?
- 100 grammi di Cipolla in polvere hanno 341 kcal. 1 cucchiaio (6,9 g) ha circa 24 kcal.
- Quante proteine ha Cipolla in polvere?
- 100 grammi contengono 10,4 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Cipolla in polvere è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cipolla in polvere è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.