Riepilogo
- Proteine 6%
- Carboidrati 43%
- Grassi 51%
100 grammi di Kadayif ripieno forniscono 437 kcal, 6,3 g di proteine, 48,9 g di carboidrati e 25,3 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 437 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Kadayif ripieno?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (755 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Zucchero | 180 g | 693 kcal | 25% |
| Noci | 100 g | 654 kcal | 23% |
| Burro | 90 g | 645 kcal | 23% |
| Farina 00 | 140 g | 510 kcal | 18% |
| Pistacchi | 50 g | 299 kcal | 11% |
| Succo di limone | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Acqua | 190 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Kadayif ripieno
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 34,3 mg | 4% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 39 mg | 10% |
| Fosforo | 120 mg | 17% |
| Potassio | 171 mg | 9% |
| Sodio | 3,2 mg | 0% |
| Zinco | 0,82 mg | 8% |
| Rame | 0,37 mg | 37% |
| Manganese | 0,76 mg | 38% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 30,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Kadayif ripieno?
- 100 grammi di Kadayif ripieno hanno 437 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 437 kcal.
- Quante proteine ha Kadayif ripieno?
- 100 grammi contengono 6,3 g di proteine; il 6% dell’energia viene dalle proteine.
- Kadayif ripieno è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Kadayif ripieno è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.