Riepilogo
- Proteine 26%
- Carboidrati 21%
- Grassi 53%
100 grammi di Cağ kebab forniscono 242 kcal, 15,6 g di proteine, 12,7 g di carboidrati e 14 g di grassi. 1 porzione (280 g) ha circa 678 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Cağ kebab?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1382 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Cosciotto d'agnello | 600 g | 1254 kcal | 48% |
| Pane lavash≈ | 200 g | 550 kcal | 21% |
| Macinato d'agnello | 200 g | 474 kcal | 18% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 8,3% |
| Cipolla | 100 g | 40 kcal | 1,5% |
| Cipolla rossa | 80 g | 35 kcal | 1,3% |
| Pomodoro | 100 g | 18 kcal | 0,7% |
| Peperone verde | 60 g | 12 kcal | 0,5% |
| Pepe nero | 3 g | 8 kcal | 0,3% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 22% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Cağ kebab
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 28,6 mg | 4% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnesio | 25,3 mg | 7% |
| Fosforo | 155 mg | 22% |
| Potassio | 281 mg | 14% |
| Sodio | 466 mg | 19% |
| Zinco | 2,7 mg | 27% |
| Rame | 0,13 mg | 13% |
| Manganese | 0,18 mg | 9% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 57,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cağ kebab?
- 100 grammi di Cağ kebab hanno 242 kcal. 1 porzione (280 g) ha circa 678 kcal.
- Quante proteine ha Cağ kebab?
- 100 grammi contengono 15,6 g di proteine; il 26% dell’energia viene dalle proteine.
- Cağ kebab è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Cağ kebab è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.