Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 51%
- Grassi 41%
100 grammi di Ay çöreği forniscono 419 kcal, 8,9 g di proteine, 53,9 g di carboidrati e 19,7 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 419 kcal.
Cosa contiene Ay çöreği?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1258 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 500 g | 1820 kcal | 39% |
| Noci | 150 g | 981 kcal | 21% |
| Olio di semi di girasole | 100 g | 884 kcal | 19% |
| Zucchero | 110 g | 424 kcal | 9,1% |
| Uvetta | 80 g | 241 kcal | 5,2% |
| Latte intero | 220 g | 132 kcal | 2,8% |
| Uovo | 75 g | 107 kcal | 2,3% |
| Lievito secco | 10 g | 33 kcal | 0,7% |
| Cannella | 8 g | 20 kcal | 0,4% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Ay çöreği
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,33 µg | 7% |
| Vitamina B12 | 0,17 µg | 7% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 60,6 mg | 8% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnesio | 38 mg | 10% |
| Fosforo | 143 mg | 20% |
| Potassio | 213 mg | 11% |
| Sodio | 196 mg | 8% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Rame | 0,31 mg | 31% |
| Manganese | 0,92 mg | 46% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 9,2 g |
| Grassi polinsaturi | 7,1 g |
| Colesterolo | 27,6 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Ay çöreği?
- 100 grammi di Ay çöreği hanno 419 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 419 kcal.
- Quante proteine ha Ay çöreği?
- 100 grammi contengono 8,9 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Ay çöreği è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Ay çöreği è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.