Résumé
- Protéines 27 %
- Glucides 32 %
- Lipides 41 %
100 grammes de Wrap César apportent 206 kcal, 13,8 g de protéines, 16,7 g de glucides et 9,3 g de lipides. 1 portion (260 g) apporte environ 536 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Wrap César ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 197 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pain lavash≈ | 280 g | 770 kcal | 36 % |
| Blanc de poulet (cru) | 500 g | 540 kcal | 25 % |
| Mayonnaise | 60 g | 408 kcal | 19 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 8,2 % |
| Parmesan | 40 g | 168 kcal | 7,8 % |
| Yaourt (entier) | 60 g | 47 kcal | 2,2 % |
| Laitue romaine | 200 g | 34 kcal | 1,6 % |
| Ail | 5 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Moutarde | 10 g | 6 kcal | 0,3 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Jus de citron | 15 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sel | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
12 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Wrap César
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,06 µg | 1 % |
| Vitamine K | 30,3 µg | 40 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,21 mg | 19 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,9 mg | 31 % |
| Vitamine B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 74,8 mg | 9 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Magnésium | 24,3 mg | 6 % |
| Phosphore | 158 mg | 23 % |
| Potassium | 260 mg | 13 % |
| Zinc | 0,78 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,19 mg | 10 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3 g |
| Cholestérol | 36,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Moutarde
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Wrap César ?
- 100 grammes de Wrap César apportent 206 kcal. 1 portion (260 g) apporte environ 536 kcal.
- Combien de protéines dans Wrap César ?
- 100 grammes contiennent 13,8 g de protéines ; 27 % de l’énergie provient des protéines.
- Wrap César est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Wrap César est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.