Résumé
- Protéines 22 %
- Glucides 20 %
- Lipides 58 %
100 grammes de Kebab beyti apportent 233 kcal, 12,6 g de protéines, 11,7 g de glucides et 15,2 g de lipides. 1 portion (300 g) apporte environ 699 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Kebab beyti ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 555 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Agneau haché | 500 g | 1 185 kcal | 40 % |
| Pain lavash≈ | 200 g | 550 kcal | 19 % |
| Bœuf haché (20 % MG) | 200 g | 486 kcal | 16 % |
| Beurre | 50 g | 359 kcal | 12 % |
| Yaourt (entier) | 400 g | 312 kcal | 11 % |
| Concentré de tomate | 30 g | 25 kcal | 0,8 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,6 % |
| Piment en flocons | 5 g | 16 kcal | 0,5 % |
| Ail | 10 g | 14 kcal | 0,5 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Eau | 50 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
18 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Kebab beyti
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 61,4 mg | 8 % |
| Fer | 1,5 mg | 11 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 137 mg | 20 % |
| Potassium | 273 mg | 14 % |
| Sodium | 373 mg | 16 % |
| Zinc | 2,1 mg | 21 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,12 mg | 6 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 52,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Kebab beyti ?
- 100 grammes de Kebab beyti apportent 233 kcal. 1 portion (300 g) apporte environ 699 kcal.
- Combien de protéines dans Kebab beyti ?
- 100 grammes contiennent 12,6 g de protéines ; 22 % de l’énergie provient des protéines.
- Kebab beyti est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Kebab beyti est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.