Résumé
- Protéines 14 %
- Glucides 25 %
- Lipides 61 %
100 grammes de Beignets de courgettes apportent 198 kcal, 6,8 g de protéines, 12,5 g de glucides et 13,7 g de lipides. 1 portion (220 g) apporte environ 436 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Beignets de courgettes ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 429 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Huile de tournesol | 100 g | 884 kcal | 42 % |
| Farine de blé | 120 g | 437 kcal | 21 % |
| Feta | 150 g | 410 kcal | 19 % |
| Œuf | 150 g | 215 kcal | 10 % |
| Courgette | 800 g | 136 kcal | 6,4 % |
| Oignon nouveau | 50 g | 16 kcal | 0,8 % |
| Aneth | 20 g | 9 kcal | 0,4 % |
| Persil | 20 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Menthe (fraîche)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Poivre noir | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
25 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Beignets de courgettes
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,28 µg | 6 % |
| Vitamine K | 44,4 µg | 59 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 86,1 mg | 11 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Magnésium | 23,9 mg | 6 % |
| Phosphore | 119 mg | 17 % |
| Potassium | 284 mg | 14 % |
| Sodium | 463 mg | 19 % |
| Zinc | 0,89 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,27 mg | 14 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9 g |
| Cholestérol | 60,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Beignets de courgettes ?
- 100 grammes de Beignets de courgettes apportent 198 kcal. 1 portion (220 g) apporte environ 436 kcal.
- Combien de protéines dans Beignets de courgettes ?
- 100 grammes contiennent 6,8 g de protéines ; 14 % de l’énergie provient des protéines.
- Beignets de courgettes est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Beignets de courgettes est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.