Resumen
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 43 %
- Grasas 41 %
100 gramos de Raviolis de queso aportan 261 kcal, 10,4 g de proteínas, 27,7 g de carbohidratos y 11,8 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 653 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Raviolis de queso?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (977 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 300 g | 1092 kcal | 45 % |
| Ricota | 250 g | 393 kcal | 16 % |
| Mantequilla | 50 g | 359 kcal | 15 % |
| Queso parmesano | 70 g | 295 kcal | 12 % |
| Huevo | 200 g | 286 kcal | 12 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Agua | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 5 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Raviolis de queso
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 123 µg | 15 % |
| Vitamina E | 0,48 mg | 4 % |
| Vitamina K | 1 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,37 mg | 26 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 12 % |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0,51 µg | 20 % |
| Folato | 71 µg | 36 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 147 mg | 18 % |
| Hierro | 2 mg | 14 % |
| Magnesio | 18,2 mg | 5 % |
| Fósforo | 170 mg | 24 % |
| Potasio | 143 mg | 7 % |
| Sodio | 443 mg | 18 % |
| Zinc | 0,99 mg | 10 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,25 mg | 13 % |
| Selenio | 21,8 µg | 40 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,9 g |
| Colesterol | 111 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Raviolis de queso?
- 100 gramos de Raviolis de queso tienen 261 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 653 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Raviolis de queso?
- 100 gramos aportan 10,4 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Raviolis de queso es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Raviolis de queso es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.