Resumen
- Proteínas 34 %
- Carbohidratos 29 %
- Grasas 37 %
100 gramos de Pollo al horno con verduras aportan 116 kcal, 9,9 g de proteínas, 8,6 g de carbohidratos y 4,8 g de grasas. 1 ración (350 g) tiene unas 406 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pollo al horno con verduras?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1942 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Muslo de pollo (crudo) | 700 g | 847 kcal | 46 % |
| Aceite de oliva | 45 g | 398 kcal | 22 % |
| Patata | 500 g | 385 kcal | 21 % |
| Zanahoria | 150 g | 62 kcal | 3,3 % |
| Cebolla | 120 g | 48 kcal | 2,6 % |
| Calabacín | 250 g | 43 kcal | 2,3 % |
| Pimiento rojo | 150 g | 39 kcal | 2,1 % |
| Ajo | 10 g | 14 kcal | 0,8 % |
| Pimentón dulce | 4 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Tomillo | 3 g | 8 kcal | 0,4 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pollo al horno con verduras
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 104 µg | 13 % |
| Vitamina C | 22,2 mg | 28 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,83 mg | 7 % |
| Vitamina K | 7,4 µg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Vitamina B12 | 0,27 µg | 11 % |
| Folato | 18,4 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 18,6 mg | 2 % |
| Hierro | 0,89 mg | 6 % |
| Magnesio | 24,1 mg | 6 % |
| Fósforo | 114 mg | 16 % |
| Potasio | 350 mg | 18 % |
| Sodio | 296 mg | 12 % |
| Zinc | 0,91 mg | 9 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,13 mg | 7 % |
| Selenio | 10,4 µg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,91 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,79 g |
| Grasas trans | 0,01 g |
| Colesterol | 41,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pollo al horno con verduras?
- 100 gramos de Pollo al horno con verduras tienen 116 kcal. 1 ración (350 g) tiene unas 406 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pollo al horno con verduras?
- 100 gramos aportan 9,9 g de proteínas; el 34 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pollo al horno con verduras es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pollo al horno con verduras es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.