Resumen
- Proteínas 18 %
- Carbohidratos 43 %
- Grasas 39 %
100 gramos de Macarrones al horno con bechamel aportan 204 kcal, 9,2 g de proteínas, 21,9 g de carbohidratos y 8,7 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 510 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Macarrones al horno con bechamel?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (2007 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pasta (cocida) | 1000 g | 1580 kcal | 46 % |
| Queso kashar≈ | 150 g | 527 kcal | 15 % |
| Mantequilla | 60 g | 430 kcal | 12 % |
| Leche entera | 500 g | 300 kcal | 8,6 % |
| Queso feta | 100 g | 273 kcal | 7,9 % |
| Huevo | 150 g | 215 kcal | 6,2 % |
| Harina de trigo | 40 g | 146 kcal | 4,2 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Macarrones al horno con bechamel
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 68,3 µg | 9 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Folato | 52,2 µg | 26 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 135 mg | 17 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 19,3 mg | 5 % |
| Fósforo | 147 mg | 21 % |
| Potasio | 104 mg | 5 % |
| Sodio | 285 mg | 12 % |
| Zinc | 0,98 mg | 10 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,22 mg | 11 % |
| Selenio | 20,8 µg | 38 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,57 g |
| Colesterol | 53,2 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Macarrones al horno con bechamel?
- 100 gramos de Macarrones al horno con bechamel tienen 204 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 510 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Macarrones al horno con bechamel?
- 100 gramos aportan 9,2 g de proteínas; el 18 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Macarrones al horno con bechamel es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Macarrones al horno con bechamel es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.