Resumen
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 49 %
- Grasas 35 %
100 gramos de Pide del mar Negro (carne picada y huevo) aportan 246 kcal, 9,9 g de proteínas, 29,7 g de carbohidratos y 9,6 g de grasas. 1 ración (330 g) tiene unas 812 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pide del mar Negro (carne picada y huevo)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1612 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 500 g | 1820 kcal | 54 % |
| Carne picada de ternera (20 % grasa) | 300 g | 729 kcal | 22 % |
| Mantequilla | 60 g | 430 kcal | 13 % |
| Huevo | 200 g | 286 kcal | 8,5 % |
| Cebolla | 100 g | 40 kcal | 1,2 % |
| Levadura seca | 7 g | 23 kcal | 0,7 % |
| Azúcar | 5 g | 19 kcal | 0,6 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,5 % |
| Pimiento verde | 50 g | 10 kcal | 0,3 % |
| Agua | 280 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pide del mar Negro (carne picada y huevo)
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 21,4 mg | 3 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 16,1 mg | 4 % |
| Fósforo | 109 mg | 16 % |
| Potasio | 159 mg | 8 % |
| Sodio | 319 mg | 13 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,28 mg | 14 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,68 g |
| Grasas trans | 0,16 g |
| Colesterol | 78,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pide del mar Negro (carne picada y huevo)?
- 100 gramos de Pide del mar Negro (carne picada y huevo) tienen 246 kcal. 1 ración (330 g) tiene unas 812 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pide del mar Negro (carne picada y huevo)?
- 100 gramos aportan 9,9 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pide del mar Negro (carne picada y huevo) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pide del mar Negro (carne picada y huevo) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.