Resumen
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 14 %
- Grasas 76 %
100 gramos de Hibeş aportan 381 kcal, 10 g de proteínas, 14,8 g de carbohidratos y 34,3 g de grasas. 1 ración (50 g) tiene unas 191 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Hibeş?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (373 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Tahini | 200 g | 1184 kcal | 83 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 12 % |
| Copos de chile | 6 g | 19 kcal | 1,3 % |
| Ajo | 10 g | 14 kcal | 1 % |
| Zumo de limón | 60 g | 13 kcal | 0,9 % |
| Comino | 3 g | 11 kcal | 0,8 % |
| Perejil | 10 g | 4 kcal | 0,3 % |
| Agua | 60 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Valor nutricional de Hibeş
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 46,9 µg | 6 % |
| Vitamina C | 13,6 mg | 17 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,87 mg | 79 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 61,6 µg | 31 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 92,1 mg | 12 % |
| Hierro | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesio | 59 mg | 16 % |
| Fósforo | 435 mg | 62 % |
| Potasio | 324 mg | 16 % |
| Sodio | 439 mg | 18 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Cobre | 0,88 mg | 88 % |
| Selenio | 18,9 µg | 34 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 14,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 13,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Sésamo
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Hibeş?
- 100 gramos de Hibeş tienen 381 kcal. 1 ración (50 g) tiene unas 191 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Hibeş?
- 100 gramos aportan 10 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Hibeş es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Hibeş es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.