Überblick
- Eiweiß 29 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 63 %
100 Gramm Testi Kebab enthalten 158 kcal, 11,8 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 11,2 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 474 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Testi Kebab?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 2.032 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rindfleischwürfel | 600 g | 1.080 kcal | 40 % |
| Lammkeule | 400 g | 836 kcal | 31 % |
| Butter | 80 g | 574 kcal | 21 % |
| Zwiebel | 200 g | 80 kcal | 2,9 % |
| Tomate | 300 g | 54 kcal | 2 % |
| Champignons | 150 g | 33 kcal | 1,2 % |
| Grüne Paprika | 150 g | 30 kcal | 1,1 % |
| Knoblauch | 20 g | 29 kcal | 1,1 % |
| Tomatenmark | 20 g | 16 kcal | 0,6 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Testi Kebab: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42,8 µg | 5 % |
| Vitamin C | 10,8 mg | 14 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 62 % |
| Folat | 13,1 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 16,1 mg | 2 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesium | 17,8 mg | 5 % |
| Phosphor | 125 mg | 18 % |
| Kalium | 290 mg | 14 % |
| Natrium | 269 mg | 11 % |
| Zink | 3,5 mg | 35 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Mangan | 0,08 mg | 4 % |
| Selen | 13,2 µg | 24 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,63 g |
| Cholesterin | 49,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Testi Kebab?
- 100 Gramm Testi Kebab haben 158 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 474 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Testi Kebab?
- 100 Gramm enthalten 11,8 g Eiweiß; 29 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Testi Kebab glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Testi Kebab vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.