Überblick
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 49 %
- Fett 35 %
100 Gramm Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei) enthalten 246 kcal, 9,9 g Eiweiß, 29,7 g Kohlenhydrate und 9,6 g Fett. 1 Portion (330 g) hat etwa 812 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei)?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.612 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g | 1.820 kcal | 54 % |
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 300 g | 729 kcal | 22 % |
| Butter | 60 g | 430 kcal | 13 % |
| Ei | 200 g | 286 kcal | 8,5 % |
| Zwiebel | 100 g | 40 kcal | 1,2 % |
| Trockenhefe | 7 g | 23 kcal | 0,7 % |
| Zucker | 5 g | 19 kcal | 0,6 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,5 % |
| Grüne Paprika | 50 g | 10 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 280 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei): Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 21,4 mg | 3 % |
| Eisen | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesium | 16,1 mg | 4 % |
| Phosphor | 109 mg | 16 % |
| Kalium | 159 mg | 8 % |
| Natrium | 319 mg | 13 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Kupfer | 0,09 mg | 9 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,68 g |
| Transfette | 0,16 g |
| Cholesterin | 78,5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei)?
- 100 Gramm Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei) haben 246 kcal. 1 Portion (330 g) hat etwa 812 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei)?
- 100 Gramm enthalten 9,9 g Eiweiß; 16 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Schwarzmeer-Pide (Hackfleisch und Ei) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.