Überblick
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 40 %
100 Gramm Nasser Schokoladenkuchen enthalten 336 kcal, 5,7 g Eiweiß, 46,6 g Kohlenhydrate und 15,5 g Fett. 1 Portion (100 g) hat etwa 336 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Nasser Schokoladenkuchen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.523 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Sonnenblumenöl | 120 g | 1.061 kcal | 24 % |
| Zucker | 250 g | 963 kcal | 21 % |
| Weizenmehl | 250 g | 910 kcal | 20 % |
| Zucker | 100 g | 385 kcal | 8,6 % |
| Zartbitterschokolade | 50 g | 299 kcal | 6,6 % |
| Ei | 150 g | 215 kcal | 4,8 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 4,8 % |
| Vollmilch | 250 g | 150 kcal | 3,3 % |
| Vollmilch | 250 g | 150 kcal | 3,3 % |
| Kakaopulver | 40 g | 91 kcal | 2 % |
| Kakaopulver | 20 g | 46 kcal | 1 % |
| Vanilleextrakt | 3 g | 9 kcal | 0,2 % |
| Backpulver | 10 g | 5 kcal | 0,1 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Nasser Schokoladenkuchen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,58 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,32 µg | 13 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 119 mg | 15 % |
| Eisen | 2,2 mg | 16 % |
| Magnesium | 41,2 mg | 11 % |
| Phosphor | 199 mg | 28 % |
| Kalium | 188 mg | 9 % |
| Natrium | 91,5 mg | 4 % |
| Zink | 0,87 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,27 mg | 27 % |
| Mangan | 0,38 mg | 19 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,81 g |
| Cholesterin | 51 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Nasser Schokoladenkuchen?
- 100 Gramm Nasser Schokoladenkuchen haben 336 kcal. 1 Portion (100 g) hat etwa 336 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Nasser Schokoladenkuchen?
- 100 Gramm enthalten 5,7 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Nasser Schokoladenkuchen glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Nasser Schokoladenkuchen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.