Überblick
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 71 %
- Fett 25 %
100 Gramm Ekmek Kadayıfı mit Kaymak enthalten 309 kcal, 3,2 g Eiweiß, 56,3 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett. 1 Portion (120 g) hat etwa 371 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Ekmek Kadayıfı mit Kaymak?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.340 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Zucker | 450 g | 1.733 kcal | 49 % |
| Kaymak≈ | 250 g | 850 kcal | 24 % |
| Weizenmehl | 230 g | 837 kcal | 24 % |
| Ei | 40 g | 57 kcal | 1,6 % |
| Zucker | 10 g | 39 kcal | 1,1 % |
| Zitronensaft | 10 g | 2 kcal | 0,1 % |
| Wasser | 350 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Ekmek Kadayıfı mit Kaymak: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,42 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Magnesium | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphor | 41,6 mg | 6 % |
| Kalium | 49 mg | 2 % |
| Natrium | 12,3 mg | 1 % |
| Zink | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan | 0,14 mg | 7 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Transfette | 0,27 g |
| Cholesterin | 37,9 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Ekmek Kadayıfı mit Kaymak?
- 100 Gramm Ekmek Kadayıfı mit Kaymak haben 309 kcal. 1 Portion (120 g) hat etwa 371 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Ekmek Kadayıfı mit Kaymak?
- 100 Gramm enthalten 3,2 g Eiweiß; 4 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Ekmek Kadayıfı mit Kaymak glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Ekmek Kadayıfı mit Kaymak vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.