Überblick
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 42 %
100 Gramm Kalburabastı enthalten 402 kcal, 5,2 g Eiweiß, 54,6 g Kohlenhydrate und 19,2 g Fett. 1 Portion (100 g) hat etwa 402 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Kalburabastı?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.710 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Zucker | 450 g | 1.733 kcal | 29 % |
| Sonnenblumenöl | 180 g | 1.591 kcal | 26 % |
| Weizenmehl | 400 g | 1.456 kcal | 24 % |
| Walnüsse | 150 g | 981 kcal | 16 % |
| Grieß | 60 g | 216 kcal | 3,6 % |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 1,2 % |
| Backpulver | 10 g | 5 kcal | 0,1 % |
| Zitronensaft | 10 g | 2 kcal | 0 % |
| Wasser | 400 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Kalburabastı: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,07 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,03 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 68,2 mg | 9 % |
| Eisen | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesium | 24,8 mg | 7 % |
| Phosphor | 141 mg | 20 % |
| Kalium | 85,7 mg | 4 % |
| Natrium | 58,8 mg | 2 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,21 mg | 21 % |
| Mangan | 0,55 mg | 28 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Cholesterin | 12,4 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Ei
- Schalenfrüchte
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Kalburabastı?
- 100 Gramm Kalburabastı haben 402 kcal. 1 Portion (100 g) hat etwa 402 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Kalburabastı?
- 100 Gramm enthalten 5,2 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Kalburabastı glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Kalburabastı vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.