Überblick
Kalorien
360
kcal / 100 g
Eiweiß
12,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
72,8
g / 100 g
Fett
1,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 3 %
100 Gramm Grieß enthalten 360 kcal, 12,7 g Eiweiß, 72,8 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. 1 Tasse (167 g) hat etwa 601 kcal.
FettarmNatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Grieß: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,81 mg | 74 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,57 mg | 41 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6 mg | 37 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 183 µg | 92 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Eisen | 4,4 mg | 31 % |
| Magnesium | 47 mg | 13 % |
| Phosphor | 136 mg | 19 % |
| Kalium | 186 mg | 9 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Mangan | 0,62 mg | 31 % |
| Selen | 89,4 µg | 163 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,43 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Semolina, enriched. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grieß?
- 100 Gramm Grieß haben 360 kcal. 1 Tasse (167 g) hat etwa 601 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grieß?
- 100 Gramm enthalten 12,7 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grieß glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Grieß vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.