Überblick
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 38 %
100 Gramm Hingel aus Sivas enthalten 187 kcal, 7 g Eiweiß, 21,7 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett. 1 Portion (320 g) hat etwa 598 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hingel aus Sivas?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.712 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 400 g | 1.456 kcal | 48 % |
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 250 g | 608 kcal | 20 % |
| Butter | 60 g | 430 kcal | 14 % |
| Joghurt (vollfett) | 500 g | 390 kcal | 13 % |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2,4 % |
| Zwiebel | 150 g | 60 kcal | 2 % |
| Chiliflocken | 4 g | 13 kcal | 0,4 % |
| Knoblauch | 8 g | 11 kcal | 0,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 280 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
5 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hingel aus Sivas: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 51,3 mg | 6 % |
| Eisen | 1,6 mg | 11 % |
| Magnesium | 13,7 mg | 4 % |
| Phosphor | 90,3 mg | 13 % |
| Kalium | 144 mg | 7 % |
| Natrium | 218 mg | 9 % |
| Zink | 0,96 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,2 mg | 10 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Cholesterin | 34,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hingel aus Sivas?
- 100 Gramm Hingel aus Sivas haben 187 kcal. 1 Portion (320 g) hat etwa 598 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hingel aus Sivas?
- 100 Gramm enthalten 7 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hingel aus Sivas glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Hingel aus Sivas vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.