Überblick
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 50 %
100 Gramm Frittierte Manti enthalten 278 kcal, 7,5 g Eiweiß, 27,3 g Kohlenhydrate und 15,4 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 695 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Frittierte Manti?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.495 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 400 g | 1.456 kcal | 41 % |
| Sonnenblumenöl | 110 g | 972 kcal | 28 % |
| Joghurt (vollfett) | 500 g | 390 kcal | 11 % |
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 150 g | 365 kcal | 10 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 6,1 % |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2 % |
| Zwiebel | 60 g | 24 kcal | 0,7 % |
| Chiliflocken | 4 g | 13 kcal | 0,4 % |
| Tomatenmark | 15 g | 12 kcal | 0,3 % |
| Knoblauch | 8 g | 11 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 160 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Frittierte Manti: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 61,7 mg | 8 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 15,6 mg | 4 % |
| Phosphor | 102 mg | 15 % |
| Kalium | 162 mg | 8 % |
| Natrium | 275 mg | 11 % |
| Zink | 0,92 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,23 mg | 12 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Cholesterin | 33,3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Frittierte Manti?
- 100 Gramm Frittierte Manti haben 278 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 695 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Frittierte Manti?
- 100 Gramm enthalten 7,5 g Eiweiß; 11 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Frittierte Manti glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Frittierte Manti vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.