Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %53
- Yağ %39
100 gram Pırasalı Patates Çorbası 52 kcal enerji, 1,1 g protein, 7,2 g karbonhidrat ve 2,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 146 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Pırasalı Patates Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.275 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Patates | 400 g | 308 kcal | %29 |
| Pırasa | 400 g | 244 kcal | %23 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %20 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %12 |
| Tam Yağlı Süt | 200 g | 120 kcal | %11 |
| Havuç | 60 g | 25 kcal | %2,3 |
| Soğan | 60 g | 24 kcal | %2,2 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,3 |
| Su | 1.100 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Pırasalı Patates Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 53,8 µg | %7 |
| D vitamini | 0,09 µg | %2 |
| E vitamini | 0,35 mg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,03 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,33 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0,06 µg | %2 |
| Folat | 16,6 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 33,6 mg | %4 |
| Demir | 0,59 mg | %4 |
| Magnezyum | 13 mg | %3 |
| Fosfor | 30,1 mg | %4 |
| Potasyum | 148 mg | %7 |
| Sodyum | 183 mg | %8 |
| Çinko | 0,14 mg | %1 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Selenyum | 0,49 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,95 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,18 g |
| Trans yağ | 0,01 g |
| Kolesterol | 4,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Pırasalı Patates Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Pırasalı Patates Çorbası 52 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 146 kcal eder.
- Pırasalı Patates Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,1 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Pırasalı Patates Çorbası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Pırasalı Patates Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.